️Выбирайте спелые плотные персики
Готовим очень просто и с удовольствием:
Я взяла 3 кг персиков, очистила от кожицы и косточек, взвесила, вышло 2,7 кг очищенных плодов.
Персики у меня сладкие, поэтому сахара взяла 2 кг (если персики несладкие, берите фрукты и сахар 1:1)
Персики нарезать на четвертинки, выложить в 1 слой в кастрюлю , засыпать сахаром и так несколько слоев. Лучше готовить с вечера, оставить на ночь. На утро персики пустят сок, нужно выловить из шумовкой , переложить в отдельную посуду, сироп размешать (на дне осядет сахар), довести до кипения, снять пенку, вложить персики и варить на среднем огне минуты 2.
Снять с огня и оставить остывать на 8 часов.
После довести до кипения и варить 30-40 минут.
Сразу разлить по чистым сухим баночкам, закрыть и оставить на столе до полного остывания!
1 view
0
0
1 week ago 00:05:14 1
Смородина на зиму. 3 РЕЦЕПТА для тех, у кого МАЛО времени и НЕТ САХАРА.
1 week ago 00:09:31 1
Желе-Джем из Красной Смородины Густой и Очень Вкусный / Джем на Зиму / Red Currant Jam
1 week ago 00:01:39 45
Быстрые рецепты
1 week ago 00:01:02 56
☀ВКУСНЯШКА.ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
1 week ago 00:01:20 4
☀ВКУСНЯШКА.Варенье
1 week ago 00:08:31 1
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ! ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА!НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!
1 week ago 00:18:16 1
Готовлю на заказ! С чем встречали важных гостей😊
1 week ago 00:03:01 1
Джем из Черной смородины за 15 минут / Густой Черносмородиновый Конфитюр
2 weeks ago 00:05:54 1
БЕРУ КЕФИР❗️ НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА
2 weeks ago 00:04:19 28
Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР! Советская ВКУСНЯШКА на столе в каждом доме!ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО