Украшение блюд. Роза из моркови. Украшение из овощей.

Смотрите мастер-класс Украшение из овощей. Делаем украшение блюда в виде розы из моркови. Приветствуем вас на канале 365 полезных советов. Сегодня займемся практически ювелирной работой и смастерим вот такую вот красавицу розу из самой обычной морковки. Для творчества нам понадобится морковь большого диаметра, соль, пиала с водой, острый нож, зубочистки. Морковь нарезаем тонкими кружочками. В миску с водой добавляем пару чайных ложек соли И помещаем туда морковные колечки. Примерно через 30 минут, когда морковные колечки станут мягкими и эластичными внимаем их из воды, обсушиваем с помощью бумажных полотенец. 15-20 кружочков выкладываем в ровные ряд. Каждый последующий кружочек наполовину закрывает предыдущий. Теперь осталась самая сложная часть – скрутить морковный ряд в рулон. Скручиваем начиная от первого кружочка. Вот такой вот получился рулончик. Скрепляем рулончик двумя зубочистками крест накрест, в некоторых случаях можно и тремя. Все, в