Аджапсандали

📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны - 2 шт. 🔸 Болгарский перец - 2 шт. 🔸 Лук репчатый - 1 шт. 🔸 Чеснок - 4 зуб. 🔸 Чили перец - 1 шт. 🔸 Томат - 2 шт. 🔸 Уцхосунели или хмелисунели 🔸 Кориандр 🔸 Чили паприка 🔸 Соль - по вкусу (солим после запекания) 🔸 Кинза - пучок