🌶🧄🥒Жареные Кабачки на зиму “Объеденье“! Готовьте сразу 5 порций! Зимой они нарасхват!

Ингредиенты: Кабачки 2 кг Лук 300 гр Чеснок 5 долек Болгарский перец 1 шт. Соль 15 гр Сахар 30 гр Приправа для шашка 30 гр Уксус 9% 50 мл Чёрный перец 1/3 ч. л. По желанию соевый соус 1-2 ст. л. Масло для жарки 50 мл