ЗАВАРНОЕ ТЕСТО В ПРОШЛОМ! Моё новое универсальное тесто на пельмени, чебуреки и вареники.
Друзья, не знаю, как вы, делаете тесто на пельмени, а я уже много лет использую заварное. И как-то оно нам уже... “приелось“ что-ли)) Решила попробовать для себя что-то новое. Делюсь и с вами!
Результатом остались довольны: тесто приятное в работе и очень вкусное на вкус.
Пельмени с необычной начинкой -
Интересное тесто на картофельном отваре -
Понадобится:
450г-500г пшеничной муки, может понадобится больше или меньше.
Можно подбавить цельно зерновой муки - полезнее будет))
1 яйцо
250 мл. воды комнатной температуры
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара с горкой
3 ст.л. манной крупы
2 ст.л. растительного масла
Тесто должно получится крутым и гладким. Кладу в холодильник минимум на 12-24 часа. Если никогда не делали так... рекомендую! Не знаю, что с ним происходит)) Пельмени получаются просто СУПЕР!!!
Начинка:
700-800 г. любого фарша
1 крупная луковица
0,5 ч.л. сушеного чеснока
соль по вкусу
перец по вкусу
120-150 мл. ледяной воды
Начинку тоже отправляю в холодильник, мясо промаринуется и придаст пельменям или чебурекам особый вкус.
Всем добра и позитива! Благодарим за то, что вы с нами!
#ухтыкухня #тестонапельмени #тестонавареники #тестоначебуреки #вместозаварноготеста #тестонаводе
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -
Блюда из фарша -
🥩Блюда из мяса -
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Группа вк - ?
▶ Я в Facebook -
▶ Мой инстаграм
?
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен -
▶ Помощь на развития канала (Payoneer)
kucheriava67@ -
▶ЮMoney 4100 1159 0302 8694
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
1 view
2
0
2 months ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
2 months ago 00:08:33 1
Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом
2 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
2 months ago 00:17:44 1
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
2 months ago 00:13:39 1
Торт Бон-Бон с меренгой-это такой вкусный торт, тает во рту!!!| Cake Bon-Bon | Տորթ-Բոն-Բոն
2 months ago 00:20:21 1
Дрожжевой пирог “Лакомка“ с заварным кремом.
2 months ago 00:12:15 1
Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой.
2 months ago 00:07:44 1
Самый ПОПУЛЯРНЫЙ ДЕСЕРТ в Португалии ☆ Паштел-де-Ната
2 months ago 00:11:33 1
Торт “Стёпка - растрёпка“ для любителей торта “ Наполеон“ /Crispy Napoleon cake
2 months ago 00:05:33 1
Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!
2 months ago 00:16:13 1
пирожные или булочки? два в одном. Ловите рецепт
2 months ago 00:05:56 1
Торт Наполеон без выпечки за 20 минут / Простой и быстрый рецепт торта
2 months ago 00:12:09 1
Вареники с Творогом на Заварном Тесте
2 months ago 00:10:18 1
Весь секрет в креме! Вкуснейший торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - Рафаэлло! Бюджетно, быстро и очень вкусно!
2 months ago 00:12:31 1
Большой пышный БИСКВИТНЫЙ торт ЗЕБРА с клубничным кремом! Без желатина!
2 months ago 00:11:11 1
Знаменитый нереально вкусный ЕГИПЕТСКИЙ Торт! Без муки, глютена и желатина! Тает во рту!
2 months ago 00:10:30 1
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО! пирожные ПРОФИТРОЛИ! Получается всегда! Все нюансы!
2 months ago 00:02:05 1
Балан бэлеше. Пирог с калиной по татарски без дрожжей. Рецепт пирога.
2 months ago 00:32:51 1
#эклеры Повторное подробное видео приготовления эклеров.
2 months ago 00:10:24 1
Наполеон. Готовлю не заморачиваясь на глаз.
2 months ago 00:11:12 1
Французский МИЛЬФЕЙ. Ресторанный рецепт легко приготовить дома
2 months ago 00:05:50 1
ПИРОЖКИ. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ НА КИПЯТКЕ. СУПЕР ТЕСТО! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И ТРАТЫ ВРЕМЕНИ.
2 months ago 00:00:59 1
Самое быстрое заварное дрожжевое тесто за 5 минут (кипяток плюс дрожжи)
2 months ago 00:08:03 1
Взрыв ВКУСОВ! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ с вишней и заварным кремом! Песочный пирог круче чем ТОРТ