Бисквит классический рецепт на 5 яиц. Видео, как приготовить бисквит рецепт

#бисквит Хотите узнать, как приготовить классический бисквит на 5 яиц, чтобы он поднялся, не опал, был пышный и вкусный? Смотрите видео рецепт бисквита и запоминайте. Все просто, но имеются все, же некоторые секреты. Для бисквита нам понадобится: - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 5 яиц Как приготовить классический бисквит на 5 яиц видео рецепт. В чашу миксера вбиваем яйца. Чтобы не попала скорлупа, лучше вбивать по одному яйцу отдельно в другую посуду и после отправлять в чашу. Включаем миксер и начинаем взбивать яйца около одной минуты. После чего добавляем сахар. Увеличиваем скорость миксера и засекаем 10 минут. Это время идеальное для того, чтобы приготовить отличную густую, белую и увеличенную в объеме яично-сахарную массу. Отставляем миксер. Берем лопатку и сито. Вводим постепенно муку в яичную массу и аккуратно перемешиваем лопаткой, направляя ее снизу вверх. Долго перемешивать не стоит, чтобы бисквитное тесто не потеряло свою воздушн