Шоколадный Торт на Кефире “ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ“ | Нежный и Сочный | Chocolate cake
Очень простой, быстрый и вкусный торт! Бисквит на кефире будет пористым, нежным, влажным и шоколадным. С ним может сочетаться любой крем) И, что немаловажно, бюджет этого торта позволяет его готовить, хоть каждые выходные!
************************************
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм
✔Моя группа вконтакте
✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
************************************
Шоколадный торт на кефире “Чёрный принц“
(диаметр 22 см, высота 7 см, вес 1360 грамм)
Бисквитное тесто ( 2 бисквита диаметром 22 см):
Кефир (2,5%) - 250 мл.
Пшеничная мука - 250 гр. (1,5 ст. на 250 мл.)
Какао - 50 гр. (5 ст. л.)
Сахар - 200 гр. (неполный стакан на 250 мл.)
Куриные яйца - 3 шт.
Сода - 1,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло растительное (без запаха) - 4 ст. л.
Сметанный крем:
Сметана (15-20%) - 600 гр.
Сахар - 100 гр. (0,5 ст. на 250 мл.)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Шоколад (молочный, чёрный) - 50 гр.(1/2 плитки)
************************************
Chocolate cake on kefir “Black Prince“
(diameter 22 cm, height 7 cm, weight 1360 grams)
Biscuit dough ( 2 biscuits with a diameter of 22 cm):
Kefir (2,5%) - 250 ml.
Wheat flour - 250 gr.
Cocoa - 50 gr.
Sugar - 200 gr.
Chicken eggs - 3 PCs.
Soda - 1.5 tsp.
Baking powder - 1 tsp
Vegetable oil (odorless) - 4 tablespoons
Sour cream:
Sour cream (15-20%) - 600 gr.
Sugar - 100 gr.
Vanilla sugar - 1 tsp
Chocolate (milk, white) - 50 gr.
************************************
Выпекать бисквиты нужно в предварительно разогретой духовке при 170°С - минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера формы. Духовку во время выпечки открывать нельзя.
************************************
Можно печь один бисквит в большой прямоугольной форме или на противне, тогда корж можно будет разрезать вдоль и поперёк и собрать прямоугольный торт.
В отличии от классического бисквита, бисквит на кефире получается более пористым, влажным и сочным, и не размокает от крема. Хорошо подойдёт для торта “Панчо“.
По этому рецепту нельзя испечь классический бисквит (белый). В составе много какао, который служит и разрыхлителем и кислой средой, его нельзя просто заменить мукой. Такой бисквит не получится, или получится но не таким как хотелось бы)
Бисквит на кефире быстро сохнет. Если будете печь заранее, дайте бисквитам полностью остыть и заверните в пищевую плёнку или пакет.
************************************
ПИРОГ “ЗЕБРА“ или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра! Cake Zebra
************************************
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с Сырным Кремом и Смородиновым Джемом | БИСКВИТ для рулета | Biscuit
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Композиция “Spanish Summer“ принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Исполнитель:
************************************
#ТортНаКефире #ШоколадныйТорт #ТортЧёрныйПринц #БисквитНаКефире #ТортНаСкоруюРуку
************************************
1 view
167
30
6 days ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
4 weeks ago 00:12:05 1
На БОГАТОМ💰 ДУБАЙСКИЙ торт🎉 для ЭКОНОМНЫХ😃 Я-ТОРТодел♥️
4 weeks ago 00:01:33 1
Chocolate Lava-Cake | Schokoladensoufflé | Lava-Kuchen | Fondant au Chocolat I Einfach Backen
4 weeks ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
4 weeks ago 00:23:12 1
Шоколадный ПП блинный торт #ппрецепты
4 weeks ago 00:03:35 1
Шоколадный БЛИННЫЙ ПП ТОРТ. ПП блины на кефире
4 weeks ago 00:10:47 1
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях
4 weeks ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
4 weeks ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
4 weeks ago 00:03:04 1
Шоколадный торт «Брауни» Самый простой рецепт
4 weeks ago 00:10:53 1
Знаменитый нереально вкусный торт ПАНЧО! Без желатина! Очень быстро и просто!
4 weeks ago 00:13:26 1
Знаменитый торт ЛИСТОПАД! Классика! Вкуснейший ПЕСОЧНЫЙ шоколадный торт! Тает во рту!
4 weeks ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
4 weeks ago 00:04:20 1
Конфеты к ЧАЮ всего из 2 ингредиентов! Шоколадные трюфели / Condensed milk chocolate truffles
4 weeks ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
4 weeks ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!
4 weeks ago 00:05:35 1
Турецкий шоколадный пирог ! Без весов и возни ! Влажный шоколадный кекс !
4 weeks ago 00:05:35 1
Быстрый ТОРТИК за 5 минут БЕЗ духовки! Очень вкусный и простой торт
4 weeks ago 00:08:08 1
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ из Детства! ПРОСТО ТАЕТ во РТУ! Песочная Полоска Рецепт | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 567 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
4 weeks ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ “ ВУПИ ПАЙ “ !
4 weeks ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
4 weeks ago 00:05:12 1
🍒 Без крема Шоколадный торт пирог с вишнями на кефире, Люда Изи Кук, влажный вкусный вишневый торт