Сладкий пирог без сахара с персиками и сыром Камамбер

Всем привет! Сегодня я вам расскажу как приготовить сладкий пирог с персиком и сыром Камамбер. В качестве альтернативы персики можно заменить на грушу. Тесто слоённое бездрожжевое - 500 гр Сыр Камамбер - 125 гр Персики - 2-3 шт Сливочное масло - 25 гр Грецкий орех - 30 гр Мёд - 2 ст.л Приготовление пирога я начинаю с того, что подпыляю рабочую поверхность мукой и перекладываю на неё слоённое тесто. Тесто слегка раскатываю и аккуратно перекладываю на противень. По всему периметру теста лёгкими движениями делаю неглубокие надрезы. Временно отставляю тесто и подготавливаю начинку. Из персиков удаляю косточки и нарезаю их ломтиками. Сыр Камамбер нарезаю тонкими слайсами, а грецкий орех мелко нарезаю при помощи ножа. Возвращаюсь к тесту и выкладываю на него ломтики персиков и сыра, чередуя их между собой. Сверху кладу заранее нарезанные кубики сливочного масла, высыпаю молотый грецкий орех и поливаю всё мёдом. В таком виде убираю будущий пирог в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут. #КакПриготовить #Камамбер #Рецепт