Песочное тесто, яблоки и заварной крем.

Песочное тесто, яблоки и заварной крем. Предварительно приготовить заварной крем и томлённые яблоки как показано на видео рецепте, затем приготовить песочное тесто разделить на 2 неравные части, большую часть в холодильник на 30 - 40 минут, меньшую часть в морозилку. Раскатать тесто пласт толщиной 3 - 4 мм, вырезать круглые заготовки диаметром 8 см сверху выдавливаем заварной крем, на который выкладываем яблоки. Достать тесто из морозилки и натереть сверху на крупной тёрке, ставим в духовку при температуре 190 - 200 градусов на 20 минут можно подавать на стол. Приятного чаепития Ингредиенты: мука - 320 г - 2 стакана (250 мл) разрыхлитель - 2 ч л соль - 1/3 ч л сахарная пудра - 80 г растительное масло - 80 мл 2 яйца Начинка: яблоки - 400 г сахар - 40 г - 2 ст. л корица по вкусу Заварной крем: молоко - 250 мл 1 желток крахмал - 1 ст. л сахар - 60 г ванилин #кул818 #пирог818