여름철 대표 보양 생선 백성의 물고기, 민어(民漁) #민어회 #민어부레 #민어물회 #민어뼈다짐 #민어맑은탕 [어영차바다야]

[어영차바다야] 여름철 대표 보양 생선 백성의 물고기, 민어(民漁) 남도사람의 여름보양식으로 둘째라면 서러운데요 담백한맛과 풍부한 풍부한 영양덕분에 임금님도 즐겨먹었다는 보양식 민어 예로부터 많은 사랑을 받아왔고 줄어드는 어획량과 치솟는 몸값에 점점 더 만나기 어려워지는데 몸에좋고 맛도좋은 민어를 계속 만나기위해 우리의 작은 노력이 필요할 때 입니다. 오염돼가고있는 바다... 민어를 통해 들려주는 바다이야기