Шоколадный торт “Для Алисы“. Бисквитный торт – всегда желанный десерт.

Торт ароматный и насыщенно-шоколадный. Бисквитные коржи мягкие, в меру влажные, губчатые, мелкопористые. Они прекрасно сочетаются с заварным шоколадным кремом, приготовленным на основе сметаны. Бисквитный торт - всегда желанный десерт на праздничном столе. ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадный бисквит: • Яйца – 4 шт • Сахар – 4 стл • Мука – 110 гр • Какао – 2 стл • Ванилин – 1.5 гр • разрыхлитель 1 чл • Соль – щепотка Шоколадный крем: • Сметана – 300 гр • Яйцо – 1 шт • Сахар - 300 гр • Мука - 40 гр • Ванилин – 1,5 гр • Ароматизатор – 3 капли (банановый) • Сливочное масло масло – 150 гр (размягченное) • Какао – 4 стл • Молоко – 8 стл Дополнительно: • Сироп от варенья – 150 мл • Шоколадная глазурь в монетках - 50 гр ( банановая) • Растительное масло - 1 чл Приготовить шоколадный бисквит: яйца взбить с сахаром и солью не менее 7 минут. Включить разогреваться духовку до 180 градусов. К яичной смеси добавить ванилин, разрыхлитель, муку, какао. Переме
Back to Top