Торт Манго-Маракуйя - экзотичное сочетание покорившее сердца многих. Ароматная начинка из конфитюра манго и маракуйи, сливочно сырный крем и нежнейший бисквит на кипятке пропитанный ромом... Равнодушным не останется никто!
Рецепт бисквита вы можете посмотреть здесь:
Все ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см.
Сливочно-сырный крем для начинки:
Сливочно-творожный сыр - 300 гр.
Сливки 33-35% - 200 гр.
Сахарная пудра - 130-150 гр. (количество регулируйте на свой вкус)
Конфитюр манго-маракуйя:
Пюре манго - 200 гр.
Пюре маракуйи - 100 гр.
Крахмал (желательно кукурузный) - 1 ст.л. 1,5 ст.л. холодной воды
Сахар - 50 гр. (регулируйте на свой вкус)
Крем для финишного покрытия торта 18-20 см. в диаметре:
Сливочное масло 82% - 200 гр.
Сливочно-творожный сыр - 200 гр.
Сахарная пудра по вкусу - 70-100 гр.
Пропитка для бисквита:
Вода - 50 гр.
Сахар - 50 гр.
Ром - 20-30
1 view
265
80
2 weeks ago 00:04:28 1.1K
Нежнейший тропический МУССОВЫЙ ТОРТ МАНГО-КОКОС кокосовый бисквит с кокосовым и манговым муссом / тропический десерт
2 weeks ago 00:00:13 79
торт Золотая Монета
манго 🥭 - маракуйя 🍑
2 weeks ago 00:00:04 85
Торт манго 🥭- маракуйя 🍑
Торты от Марины г.Екатеринбург
2 weeks ago 00:00:19 47
торт манго 🥭- клубника 🍓
3 weeks ago 00:00:20 9
Торт манго-маракуйя
3 weeks ago 00:01:27 12
Сборка торта Манго-малина
3 weeks ago 00:04:26 16
1+1 - Подарки на ДР Артёма от Даши, Саши Аникина и не только. Эфир от
4 weeks ago 00:11:29 851
ПОДАРОЧНЫЕ БЕНТО - МЕДОВИЧКИ С НАЧИНКАМИ рецепт | МЕДОВИЧКИ С НАЧИКАМИ - МАЛИНА, МАНГО, СМОРОДИНА
4 weeks ago 00:39:11 38.5K
ПЕРВЫЙ ФУД-КОРТ «ВКУСВИЛЛ»
1 month ago 00:01:00 1
ТОРТ БЕЗ КОРЖЕЙ И ВЫПЕЧКИ! ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕЙ СЕМЬИ!
1 month ago 00:00:05 39K
Муссовый торт Манго-Шоколад! 🥭🍫💛 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
1 month ago 00:00:14 762
Рецепт ЧИЗКЕЙКА «МАНГО-ШОКОЛАД»🥭🍫Рецепты тортов
1 month ago 00:02:35 1
Торт ШОКОЛАД-МАНГО-МАРАКУЙЯ🍫Рецепт от @elya_blueberry
1 month ago 00:37:49 2.7K
30 классных покупок с wildberries и ozon / Большая распаковка / Одежда с примеркой / Товары для дома
1 month ago 00:10:43 1
КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕКОРА/ БЕЗ СЫРА, СЛИВОК, ШОКОЛАДА
1 month ago 00:08:09 1
прослойка КРЕМЮ для торта ! ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! МАНГОВОЕ КРЕМЮ! Как сделать кремё для торта!
1 month ago 00:01:01 5K
Торт ко дню рождения🎂🎉Форум кондитеровN1
1 month ago 00:01:00 1
Легендарные муссовые бенто-тортики уже в магазинах «Евроопт»!
1 month ago 00:13:44 1
ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА/ Фисташковое, Клубничное, Шоколадное, Карамельное
1 month ago 00:11:00 1
БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ и ОФОРМЛЕНИЕ
1 month ago 00:00:16 2.5K
Наши тортики “Прага“
1 month ago 00:01:18 36
Меренговый мельфей с манго
1 month ago 00:01:09 15
МАНГОВЫЙ РУЛЕТ
1 month ago 00:04:44 61
Крем ТОРТ Хэллоуин: тыква, яблоко, корица. Невозможно не влюбиться!