#70 速水流 ガーリックステーキライス〜Garlic steak rice〜
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【材料/分量】※1人分
サーロインステーキ肉/1枚
ごはん (カリフォルニア米)/1人分
卵/2個
にんにく/3片
ブラウンマッシュルーム/2個
イタリアンパセリ/適量
赤唐辛子/1本
バター/大さじ1
塩・こしょう/各少々
オリーブオイル/適量
サラダ油/適量
粗びき黒こしょう/少々
【調理工程】
①にんにく(1片)は薄切りにし、オリーブオイルを熱したフライパン