ПЛОВ с курицей НА СКОВОРОДЕ [диетический рецепт] / ПП-плов

Пошаговый рецепт плова с курицей на сковороде. Такой плов я готовлю с куриным филе и с минимальным количеством растительного масла, поэтому он является вполне диетическим, нежирным и не слишком калорийным. Этот домашний плов получается очень вкусным, ароматным и аппетитным! Для приготовления плова желательно использовать сковороду с толстым дном. ИНГРЕДИЕНТЫ: - куриное филе - 500 гр.; - рис длиннозёрный - 300 гр.; - морковь средняя - 2 шт.; - лук - 1 шт.; - чеснок - 5 зуб.; - куркума - 1/3 ч. л.; - зира - 1/2 ч. л.; - паприка - 1/2 ч. л.; - барбарис - 1 ч. л.; - соль - 1 ч. л.; - растительное масло - 30 гр. Вес готового плова - 1 кг. 600 гр.