Воздушные беляши с мясом. Дрожжевое тесто | Airy whites with meat. Yeast dough

Потрясающе мягкие, воздушные и очень сочные беляши с мясом. Моя страничка на FB Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно. Рецепт Для теста 250 мл теплой воды 6 гр сухих дрожжей ( 18 гр прессованных) 1 ст ложка сахара 1 ч ложка без горки соли 380-400 гр муки 1 ст ложка растительного масла (для обмеса теста) Для начинки 450 гр свиного фарша ( у меня из лопатки) 1 средняя луковица соль по вкусу 1/2 ч ложки черного перца 1/2 ч ложки кориандр Растительное масло для жарки Amazingly soft, airy and very juicy whites with meat. My FB page is https: // ... You can also share your results and recipes in a group on FB https: // ... Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me. Recipe For the test 250 ml warm water 6 g dry yeast (18 g pressed) 1 tablespoon sugar 1 h spoonful of salt 380-400 gr flour 1 tablespoon vegetable oil (for kneading the dough) For filling 450 grams of minced pork (I have from a shoulder blade) 1 medium onion salt to taste 1/2 tsp black pepper 1/2 tsp coriander Vegetable oil for frying