Куриные ЛОЛЛИПОПС – хрустящая курочка на косточке

Готовим чупа-чупсы из куриных крылышек. Прикольно выглядит, и на вкус бомба! Таких можно наделать впрок и заморозить. Подписывайся на канал! Поддержать проект – Мы в Instagram – Антон Романов – Ингредиенты: ⠀ • Куриные крылья • Яйца • Хлебная панировка • Мука • Молоко • Соль, перец • Оливковое масло ⠀ Выламываем суставы крыльев и протыкаем косточки через кожу. Разрезаем фаланги. У второй фаланги кость поменьше выламываем. На оставшихся костях смещаем мясо на край. Тупой стороной ножа счищаем остатки мяса, чтобы косточка была гладкой. Маринуем курицу в оливковом масле, перце и соли. ⠀ Разбиваем яйца в миску, перемешиваем и заливаем молоком в соотношение 1:1. Выкладываем в отдельные емкости муку и панировку. Панируем: сначала помещаем лоллипоп в муку, затем – в молочный микс, затем – в сухари, затем
Back to Top