19 Джинкорзина для вакуумной конусной крышки

Это приспособление (на сленге винокуров называемое джинкорзиной) разработано для вакуумной дистилляции с одновременной ароматизацией спиртосодержащих паров. Из фотографий несложно понять принцип работы модуля: — устанавливаем сетчатое дно в конус, с помощью крепления —через горловину помещаем на сетку измельченное сырье—ароматизатор — в куб наливаем сортировку — устанавливаем конус на куб, сверху устанавливаем дистиллятор — вакуумируем систему и производим дистилляцию по обычному алгоритму Кстати говоря, дистилляцию можно проводить и при атмосферном давлении, при этом качество дистиллята и его выход будут несколько ниже, чем под вакуумом, но тем не менее достаточно высоким.