СДЕЛАЙТЕ ЭТОТ СОУС ПРЯМО СЕЙЧАС!!! Вы не пожалеете.

СОСТАВ СОУСА: 3 кг очищенных слив без косточки (венгерка); 3 - 4 острых перца; 3 головки чеснока; 100 гр. сахара; 2 стол. ложки соли; специи по вкусу (хмели сунели, розмарин, базилик, орегано или др.)