Такі кабачки мої гості з’їли швидше ніж м’ясо. Це дійсно дивовижно смачно! Зберігайте рецепт.
Дивовижно смачні кабачки, в хрусткій паніровці.
Рецепт:
Кабачки 2шт
Сіль,перець за смаком
Рослинна олія для смаження
Кляр:
Яйця 3шт
Майонез або сметана 1столова ложка
Гірчиця 1чайна ложка
Паніровка:
Панірувальні сухарі 150г
Борошно 100г
Паприка 1чайна ложка
Соус:
Кріп пучок
Часник 4-5 зубчиків
Рослинна олія 2 столові ложки
Холодна вода 2 столові ложки
Смажити на невеликому вогні, по 5-6 хвилин з кожної сторони. Другий бік смажимо під кришкою.
Гарячі кабачки змастити соусом.
Смачного!
#кабачки #закуска #смачно