Копчёная перцовка на основе перца Анчо (Anho pepper). Рецепт.

Всем привет. В этом видео приготовлю вкусную перцовку на основе сушёного перца Anho. Ингредиенты: Перец Ancho chile -1шт (примерно 5г); Смесь перцев в горошке - 10шт; Душистый перец в горошке - 3 шт; Хлопья сладкой паприки - 1 ч.л.; Мёд – 1 ч.л.; Водка – 700 мл ; Приготовление: 1. Мелко нарезаем перец вместе с семенами. 2. В банку с водкой высыпаем все ингредиенты. 3. Тщательно перемешиваем, чтоб мёд растворился и ставим настаиваться на 5-7 дней. 4. После настаивания перцовку хорошо фильтруем. 5. Можно дегустировать. Спасибо за то, что дочитали до конца! Перец покупал тут: #алкоголь #рецепт #вкусныйпродукт