youtube_video_181994136-2023-01-10-16-36-19

Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие красивые, очень вкусные булочки - трубочки с начинкой . В качестве начинки будем использовать заварной крем. Очень удачный рецепт! Подписывайтесь на мой канал! :) Instagram: Группа ВК: Для теста: 310 г муки 30 мл растительного масла без запаха 190 мл молока 1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г) 4 г ванильного сахара (половина пакетика) 0,5 ч. л соли 40 г сахара (3,5 ст. л) Для начинки: 250 мл сливки 20 или 30 % жирности 70 г сахара 40 г муки 1 яйцо (1 половина в крем, вторая половина для смазывания трубочек перед выпечкой) 4 г ванильного сахара (половина пакетика) После того как слепили расстойка 40 минут. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут. Приятного Вам аппетита! Rolls “Tubes“ with Custard ✧ with the taste of cream ice cream Hello! Try to cook here such beautiful, very tasty rolls with filling . As a filling, we will use custard. Very successful recipe! Subscribe to my channel Prepare many more recipes! For the dough: 310 g flour 30 ml of vegetable oil without smell 190 ml of milk 1 tsp with a small slide of dry fast-acting yeast (4 g) 4 g vanilla sugar (half a bag) 0.5 tsp salt 40 g sugar (3.5 tbsp. l) For filling: 50 ml cream 20 or 30% fat 70 g sugar 40 g flour 1 egg (1 half of the cream, the other half for brushing the rolls before baking) 4 g vanilla sugar (half a bag) After the blind proofing 40 minutes. Next, lubricate the loose end of the egg. Bake in a preheated 180 degree oven for about 15-20 minutes. Enjoy your meal!
Back to Top