FOCACCIA ZUCCHINE E STRACCHINO🍕RITA CHEF | Senza lievito, è incredibilmente buona.
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🔎Oggi, prepariamo insieme una meravigliosa FOCACCIA senza lievito con ZUCCHINE E STRACCHINO. E’ una ricetta veloce e incredibilmente buona.
🇮🇹 INGREDIENTI:
Impasto:
250 gr di farina 0 (12 gr di proteine)
125 gr di acqua
25 gr di olio evo
3 gr di sale
Ripieno:
2 zucchine medie
200 gr di stracchino
Basilico
Olio evo e sale
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 250° PER 12/15 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS:
Dough:
250 gr of bread flour
125 gr of water
25 gr of extra virgin olive oil
3 g salt
Filling:
2 medium zucchini
200 gr of stracchino cheese
Basil
Extra virgin olive oil and salt
BAKE IN A PREHEATED CONVECTION OVEN AT 250° FOR 12/15 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
Pâte:
250 gr de farine T55
125 gr d’eau
25 g
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