Рецепты | Заготовки | Соленья

### Абрикосово-цитрусовый джем для заморозки Приготовьте чудо-десерт, который не только вкусный, но и полезный! **Ингредиенты:** - Абрикосы – 2 кг - Апельсин – 1 кг - Лимон – 1 шт - Сахар – 2 кг (по желанию, можно меньше) **Процесс:** Удалите косточки из абрикосов, а апельсин и лимон можно использовать целиком для большей яркости вкуса. Пропустите все через мясорубку. Смешайте с сахаром, дайте настояться около 20 минут и снова тщательно перемешайте, чтобы сладость растворилась. Разложите по чистым контейнерам и отправьте в морозильник. Чувствуйте себя свободно в выборе: добавляйте меньше сахара или заменяйте его медом! В этом джеме сохраняется вся свежесть солнечных фруктов.