СИРНИК З БІСКВІТОМ ● НОВИЙ САМЧНИЙ РЕЦЕПТ ● ВИПІЧКА ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ

Сирник з бісквітом з шоколадною крихтою - маса дуже гармонійна має ніжну, повітряну структуру і неповторний смак. ЗАУВАЖЕННЯ ДО РЕЦЕПТУ Щоб зберегти пухкість бісквіту сирник краще не перевертати а залишити бісквіт зверху на сирній масі. ● © АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ ● РОЗМІР форми = Ø 32х24 см ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * СИРНА МАСА * 1 кг кисломолочного сиру; 5 яєць; 200 г цукру; 300 г жирної сметани; 70 г кукурудзяного крохмалю; ваніль. * БІСКВІТНЕ ТІСТО * 3 яйця; 80 г цукру; 10 г рафінованої соняшникової олії; ваніль; 80 г борошна; 40 г шоколадної крихти. ______________________________________________________ ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ: 0:00 - початок 0:24 - сирна маса 1:30 - бісквітне тісто 2:37 - підготовка до випікання 3:00 - випічка 3:47 - кінець #сирн