Сирник Баунті. Баунті. Bounty. Шоколадний сирник з кокосом.

Вітаю! Сирник “Баунті“ з кокосом. Форма 24 см на 24 см Інгредієнти: Для тіста : - 150 гр маргарини - 400 гр борошна - 150 гр сметани 20% - 130 гр цукру - 1 яйце - 2 ч л розпушувача - 2,5 ст л какао. Для сирної маси: - 800 гр домашнього сиру - 250 гр цукру (за смаком) - 1 ст л манки - 1 ст л кукурудзяного крохмалю - 3 яйця (за бажанням можна додати ще 1 жовток) - 100 гр масла (кімнатної температури) Для кокосового крему: - 500 мл молока - 40 гр кукурудзяного крохмалю - 200 гр кокосової стружки ( 2 уп) - 150 гр масла ( 82,5 %) - 130 гр цукру Для шоколадної глазурі: - 1 ст л кукурудзяного крохмалю - 2 ст л какао - 100 мл молока - 3 ст л цукру - 2 ст л олії Ще більше рецептів знайдете у групі “Оксана Голіян. Рецепти“ (на Facebook) за посиланням: