Щи из свежей капусты со свининой и шкварками - наваристые, кисло-сладко-соленые, ароматные!

В этом ролике я подробно покажу и расскажу вам о том, как я варю совсем простой, на первый взгляд, суп - щи из свежей капусты. Это классика русской кухни, и у каждой хозяйки есть свои секреты в их приготовлении. Сегодня я раскрываю вам свои тайны, чтобы щи получались с кислинкой и со сладостью, красивые и ароматные. Ингредиенты: мясо на косточке (свинина), свиное сало, картофель, морковь, лук репчатый, свежая капуста, соль, сахар, лавровый лист, куркума, перец черный грошек, перец душистый горошек, томатная паста, хмели-сунели, семена укропа, эстрагон (тархун), зелень. Всем нынешним и будущим подписчикам - Респект! Буду благодарна за добровольные взносы на развитие моего канала. Впереди много полезностей, надобностей и вкусностей😋 Карта: 5536 9137 6673 8294