Опытные хозяйки пекут пирожки только так, но об этом молчат! Со стола улетают вмиг, мягче пуха
Пирожки — рецепт из самых доступных ингредиентов: быстрое дрожжевое безопарное тесто для пирожков, а начинка в холодное время года подарит весеннее настроение! Расскажу, можно ли запекать такие пирожки в духовке, правда ли, что для выпечки нужна особая мука и чем она отличается, какое тесто впитывает меньше масла и почему, а также сколько времени нужно на жарку пирожков и как легко вымесить липкое тесто за 3 минуты.
Пирожки с зелёным луком и яйцом — нежные, воздушные, словно пончики! Обязательно попробуйте их приготовить.
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅Тесто для пирожков:
дрожжи сухие – 6 г (2 ч.л.)
сахар – 15 г (3 ч.л.)
молоко – 300 мл (1,5 стакана*)
соль – 6 г (0,5 ч.л.)
растительное масло – 40 мл (4 ст.л.)
мука – 460 г (3,5 стакана*)
✅Начинка для пирожков:
лук – 200 г (большой пучок)
растительное масло – 15 мл (1 ст.л.)
сливочное масло – 10 г (1 ч.л.)
яйцо – 4 шт.
соль, перец
🛑Вес сырого теста: 770-780 г
🛑Вес готовой начинки: 390 г
🛑Выход: 14 штук
❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса»
❗ Наш семейный влоговый канал
❗ Сайт Еда на любой вкус - рецепты с фото и пошаговым описанием
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇ВК Видео @edanaluboivkus
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#пирожки #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #рецепты #пирожкирецепт #жареныепирожки #пирожкинамолоке #пирожкикакпух #рецептпирожков #дрожжевоетесто #кухня #кулинария
92 views
353
86
2 months ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
3 months ago 00:01:00 1
🔍 Проверяйте: «Есть ГОРДЫНЯ? Ничего хорошего быть не может...»
3 months ago 00:05:03 1
Пицца по-советски | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)
3 months ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
3 months ago 00:00:52 1
Откуда слово ОКРОШКА и сама окрошка? #рецепты #окрошка #история
3 months ago 00:28:57 1
(52) Кулинарные рецепты в советских журналах | Вкусно по ГОСТу (2024) - YouTube
3 months ago 00:03:44 1
Идеальное ПОСТНОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО! Всегда ВОСТОРГ! Постные пирожки с Капустой!
3 months ago 00:25:45 1
Фрукты и ягоды в СССР | Вкусно по ГОСТу (2024) + Розыгрыш
3 months ago 00:00:57 1
На выходных прошел мастер-класс по лепке из глины.
3 months ago 00:48:36 1
Слепую корову хотели пустить на мясо, но когда пришла хозяйка…
3 months ago 01:31:35 1
Фильм должен каждый смотреть! ДЕНЬ СОЛНЦА Мелодрамы новинки, фильмы HD
3 months ago 00:00:00 1
Станьте шеф поваром у себя дома Курс «Домашняя кухня» #курсыповаров #кулинария #рецепты2024
3 months ago 00:07:53 1
🔴ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С КАПУСТОЙ Кабускаджин Самые Вкусные Пироги с Капустой
4 months ago 00:25:14 1
Кухня Украинской ССР | Вкусно по ГОСТу (2022)
4 months ago 00:17:53 1
Брошь “Костерок“ из новозеланского кардочеса
4 months ago 00:10:45 1
Так готовила моя бабушка! Самая вкусная борщевая заправка с фасолью на зиму! Заготовки на зиму!
4 months ago 01:51:46 1
Следствие ведут ЗнаТоКи. Дело №12 – «“Букет“ на приеме». Художественный фильм @SMOTRIM_KULTURA