🔴ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С КАПУСТОЙ Кабускаджин Самые Вкусные Пироги с Капустой
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С КАПУСТОЙ Кабускаджин Самые Вкусные Пироги с Капустой
Правильно разрезать пироги - часть ритуала. Пирог нельзя вращать,
и разрезают всегда на 8 частей, причем разрезы делаются в строго установленном порядке,
имеющем сакральный смысл.
Национальные пироги – по праву предмет гордости осетин!
Не так-то просто сделать настоящий осетинский пирог.
Начинки должно быть много, а тесту полагается быть очень тонким. Лишь опытная хозяйка, с детства пекущая пироги, справится с такой задачей.
Осетинские пироги – это не просто национальная еда, это ритуальное блюдо.
К праздничной трапезе в Осетии не приступают до молитвы, произносимой старшим.
На стол всегда подают по три круглых пирога. Круг – символ бытия. Три пирога, лежащие друг на друге, олицетворяют структуру мироздания.
Знаменитые осетинские “три пирога”, лежащие на столе, – это способ сохранить древний образ мироздания, передать знание североиранских предков современным осетинам.
Я даю вам точные проп
1 view
114
42
3 months ago 00:07:53 1
🔴ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С КАПУСТОЙ Кабускаджин Самые Вкусные Пироги с Капустой
8 months ago 00:04:25 1
Осетинские пироги на закваске: сырная начинка {опара на сухих хмелевых дрожжах}
10 months ago 00:38:32 1
СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ: ЦЕЙСКОЕ УЩЕЛЬЕ|БОДРОВ|ГОРОД МЕРТВЫХ|НОЧНОЙ ВЛАДИКАВКАЗ #севернаяосетия #владикавказ
11 months ago 00:10:54 1
Хлеб на хмелевых дрожжах: цельнозерновой, пшеничный
11 months ago 00:05:23 1
🔴Осетинский пирог с картофелем и сыром Картофджин рецепт от известного пекаря осетинских пирогов
12 months ago 00:12:52 1
Пшенично-ржаной хлеб на закваске: цельнозерновой (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)
1 year ago 00:41:48 1
Ариана Лолаева @arianalolaeva о шутках про Путина, войну, Кавказ и женщин / «Поживем – Увидим»
1 year ago 00:16:25 1
ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ #чебурекисмясом#
2 years ago 00:11:36 1
Пироги на закваске: несладкие, с начинкой из капусты {на тыквенном тесте}
2 years ago 00:03:41 6
NCT DREAM ’Best Friend Ever’ MV
2 years ago 00:07:36 1
ТЕСТО НА ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ🔴 МОЖНО ГОТОВИТЬ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ НА ВАШ ВКУС !