Сахарная помадка на кулич (видео рецепт) [zhezelru]

Представляем вашему вниманию прекрасный видео рецепт «Сахарная помадка на кулич», благодаря которому вы сможете самостоятельно приготовить отличную помадку, которая не будет расплываться, крошиться, а ляжет ровным слоем и хорошо застынет. Для этого вам необходимо к сахару добавить горячую воду, частично растворить сахар и поставить массу на огонь. После закипания варить сахарную массу 8-10 минут. Далее ставим кастрюлю в холодную воду, добавляем сок лимона, охлаждаем, а затем взбиваем до образования помады