Фаршированные баклажаны по-кавказски
---------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 6 средних баклажанов
2. 500 грамм мясного фарша
3. 2 крупных репчатых лука.
4. 5 средних томатов.
5. По 5 веточек зелени петрушки и укропа.
6. 1,5-2 чайные ложки соли.
7. 1 чайная ложка сахара.
8. 50 мл растительного масла.
9. Секретные ароматные пряности.
___________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:30 – Анекдот №1
00:53 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:02 – подготовка баклажанов
02:13 – смазываем растительным маслом
02:39 – запекаем в духовке
03:00 – измельчаем репчатый лук и пассеруем его
03:51 – получаем помидорный сок из томатов
04:21 – пассеруем фарш с луком
05:18 – специи и пряности
05:03 – Анекдот №2
06:04 – добавляем помидорный сок к луку
06:12 – измельчаем зелень и пассеруем с луком
07:04 – подготовка запеченных баклажанов
07:22 – ИНГРЕДИЕНТЫ
07:38 – утрамбовываем баклажаны начинкой
08:17 – работа духовки
08:25 – долгожданная дегустация
09:49 – мнение эксперта
09:52 – готовое блюдо
10:17 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
10:27 – подписка на Канал одесской кухни
10:37 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Баклажаны: полезные свойства
В 100 граммах баклажана всего 25 ккал, а потому диетологи в один голос заявляют о его пользе и введении в рацион, особенно в период уменьшения веса. Благодаря тому, что баклажаны вкусные и низкокалорийные, легко перевариваются, их включают в состав лечебных диет и диет для похудения.
Кроме того, в ягодах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы сердца, например, калий, витамины РР, группы В, С, каротин, кальций, фосфор, натрий, магний, медь и железо. Также в ходе исследований ученые установили, что баклажаны также полезны для профилактики атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы организма.
В то же время ученые отмечают, что витамин С, который содержится в ягодах, помогает организму в профилактике простудных заболеваний, а витамины благотворно влияют на нервную систему человека.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
баклажаны
баклажаны рецепт
синие
синенькие
синенькие рецепт
баклажаны с мясом
баклажаны в духовке
синенькие в духовке
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
1. Семейные рецепты:
2. Первые блюда:
3. Новогоднее меню:
4. Холодные закуски:
5. Соления и консервация:
6. Рецепты солёного сала:
7. Рецепты мясных блюд:
8. Блюда из творога:
9. Мастер-классы:
10. Каши:
11. Сладкие блюда:
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов:
-------------------------------------------------------------------
Фаршированные баклажаны по-кавказски