Квашеная капуста - очень вкусное блюдо. Она богата витамином “С“, калием и другими полезными веществами, а также содержит микрофлору полезную для пищеварения.
Для приготовления квашеной капусты на 3 л банку нужны такие ингредиенты:
🥬 Капуста: 2,3-2,5 кг
🥕 Морковь: 1 шт
🧂 Соль: 2 ст. ложки
🍬 Сахар: 1 ст. ложка
🌶️ Перец чёрный горошек: 15 шт
💧 Вода: 800-1000 мл
************
Чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь на канал: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g
************
Моченые (квашеные) яблоки с ржаным хлебом:
Баклажаны под шашлык на зиму: UCLQk5q1Nr7yXMvjVsEhUX5g
Салат из помидоров и огурцов на зиму:
Курица фаршированная рисом и грибами: