Сухой ШОКОЛАДНЫЙ ВЕЛЮР или цветная шоколадная крошка -Стабильная в жару))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

📝Рецепт цветной шоколадной крошки Ингредиенты: ✅0,5 чайной ложки - воды, ✅несколько капель красителя водорастворимого. ♨Как приготовить сухой шоколадный велюр: Смешать ингредиенты и окрасить растопленный шоколад, собрать шоколад в кучу и оставить в помещение на несколько часов до полного затвердения. Натереть на тёрке и использовать для декорирования. Подробнее см.видео! Красители: Америколор - гелиевые водорастворимые № 102, №114, №126