Очень вкусное лечо с фасолью и сладким перцем на зиму.

Лечо с фасолью и сладким перцем на зиму не только вкусное но и полезное. Содержащаяся в нём фасоль, является ценным природным источником растительного белка, а перец и помидоры дополняют его микроэлементами и витаминами. Ингредиенты: Фасоль - 1 стакан, Помидоры - 1,2 кг, Сладкий перец - 800 г, Чеснок - (6 - 8 зубчиков), Растительное масло - 180 мл, Соль - 1 ст.л, Сахар - 100 г, Перец острый молотый - 0,5 ч.л, Уксус 9% - 1 ст.л. Выход 3 пол литровые баночки. ******************** Кабачки с овощами на зиму: Перец в медовом маринаде: Овощная закуска “Манжо“: Баклажаны под грибы на зиму: Целый сладкий перец с морковью в томатном соке на зиму: Баклажаны ассорти на зиму: ******************* #ЛечоСФасолью #ЛечоНаЗиму #ДомашнееКонсервирование