Вупи пай

Вупи Пай😛👌🏻 Для теста: 1 яйцо 100 гр сахара 100 гр кефира 50 гр сливочного масла(растопить) 40 гр какао 140 гр муки 3 гр соды( 0,5 ч.л.) 2 гр разрыхлителя (0,5 ч.л) Щепотка соли 1 ч.л.ванильного сахара Для крема: Я использовала сливки с сгущёнкой Приготовить тесто как показано на видео.Накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 20 минут. Руки смазать растительным маслом и отщипывать от теста кусочек размером с грецкий орех. Выложить шарики на противень застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 170 градусов 10- 15 минут. Затем дать остыть. А пока приготовим крем. Взбить сливки до однородности добавить сгущёнку. И собрать пирожные. Дать им пропитаться пару часов и затем можно пить чай с очень вкусными пирожными Вупи Пай.