ТОРТ “НАПОЛЕОН” - СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ!
ТОРТ “НАПОЛЕОН” - СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ!
Ингредиенты:
Для коржей:
мука высшего сорта – 600 г
холодное сливочное масло – 350 г (можно использовать маргарин)
холодная вода – 250 мл
соль
яблочный уксус 6% – 1 столовая ложка
желтки – 2 штуки
Для крема:
сливочное масло 82,5% – 300 г
сгущенное молоко – 800 г
ванильная эссенция – 1 чайная ложка
По этому рецепту получится 12 коржей.
Два коржа предназначены для посыпки.
Диаметр коржей составляет 25 см, а в готовом виде – 22 см.
Время выпечки верхнего и нижнего коржей без конвекции – 8-10 минут при 180°C, но ориентируйтесь на свою духовку.
Что думаете?)
🌟Огромная благодарность за то, что Вы готовите с нами
Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье!🌟
Не стесняйтесь спрашивать и оставлять свои советы в комментариях, давайте помогать друг другу :) ❤
0 views
0
0
2 weeks ago 00:01:10 1.1K
Торт “Наполеон“, который сможет приготовить каждый 🍰
2 weeks ago 00:03:09 271
Торт Наполеон за несколько минут
3 weeks ago 00:10:49 0
Французкий мильфей с манговым кремом | Научи меня печь! на «Едим Дома»