Шашлык из скумбрии, сочный и очень вкусный шашлык из рыбы, #17
Привет друзья, сегодня будем готовить Вкусный шашлык из скумбрии, Я заметил что всегда когда есть выбор между шашлыком из мяса или рыбы, первым съедают всегда шашлык из рыбы, не знаю по чему но это факт! В этом видео рецепте я покажу как можно приготовить вкусный и очень сочный шашлык из скумбрии, Это народный рецепт здесь нет не каких редких составляющих, но результат вас приятно удивит, и универсальность этого рецепта в том что он получается одинаково вкусным и сочным если готовить шашлык из рыбы на мангале, или гриле, но это будет так же вкусно если вы приготовите скумбрию в духовке замаринованную по этому рецепту, просто скрепив рулетики из рыбы шпажками или зубочистками, Скумбрия в духовке будет тоже вкусной,
Рецепт шашлыка из рыбы,скумбрия:
Рыбу размораживаем не до конца так ее проще будет разделать на пласты, вырезав позвоночник , отрезаем рыбе голову, и плавники, затем срезаем острым ножом рёберные крупные кости, Далее делаем маринад для рыбы, для маринада нам понадобится пучок укропа,мелко