4 РЕЦЕПТА БУЛОЧЕК LOW CARB // БУЛОЧКИ БЕЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ // БЕЗ ГЛЮТЕНА
Три вкуснейших варианта начинок для кето-бутербродов вы найдете в этом видео:
Три рецепта кето-булочек (с псиллиумом, сырные и протеиновые) в этом видео:
Рецепты сегодняшних булочек
ВЕГАНСКИЕ (на 2-3 булочки)
- 75 гр миндальной муки
- 15 гр кокосовой муки
- 15 гр псиллиума в порошке
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли по вкусу и 1 ч.л. сахзама
- 1 ч.л. (5 мл) яблочного уксуса
- 1/2 ст.л. (7 мл) масла на ваш выбор, у меня оливковое
- 160 мл теплой воды
Выпекать булочки при температуре 170-175 градусов 45-50 минут.
КБЖУ на 1 булочку: 300 - 10,75 - 23,6 - 3,24
БУЛОЧКИ С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ, СЫРОМ И ТВОРОГОМ (на 4 штуки)
- 2 яйца
- 125 гр мягкого творога 20%
- 100 гр льняной муки из золотого льна (светлой)
- 100 гр молотого миндаля
- 50-60 гр сыра моцарелла или гауда
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- соль, специи по вкусу
Выпекать при температуре 175-180 градусов 25-30 минут.
КБЖУ на од