Фунчоза «как у мамы» 😎

Мясо - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Редька - 1 шт. Фунчоза - 300 гр. Заправка: - соль - уксус - сахар - красный перец - чеснок Мясо обжарить до золотистой корочки. Овощи поочередно обжариваем. Фунчозу заливаем кипятком на 15 минут. Промываем в холодной воде. Смешиваем все ингредиенты. Заправляем по вкусу. Дать настояться. * на второй день еще вкуснее 😉 Автор и повар: k_kotlinskaya