Сметанник (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: recept_elena Знаменитый татарский пирог «Сметанник»? Рецепт теста рассчитан на один большой пирог. ?Для теста : ?Мука - 300 гр ?Сливочное масло - 200 гр ?Сахар - 100 гр ?1 Яйцо ?Разрыхлитель- 1 ч.л с горкой ?Для начинки ?Сметаны 20% - 500 гр ?Сахар - 70 гр ?Яйцо 4 шт ?Ванильный сахар - 1 пачка ⠀