Шаг второй: делаем сулугуни | рецепт сулугуни в домашних условиях

Продолжаем делать домашний сыр! Сегодня - рецепт сулугуни. Как сделать сулугуни? Сулугуни в домашних условиях можно сделать из простого имеретинского сыра, который мы делали в прошлом ролике: Рецепт сыра: режем имеретинский сыр на кусочки 1.5 - 2 см и заливаем горячей водой, чтобы он начал плавиться. Получается настоящий грузинский сыр!