КАБАЧКОВЫЕ БРИЗОЛИ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ.
📌Рецепт:
🔖Тесто:
✅яйцо 4 шт.
✅соль,перец по вкусу.
✅молоко 50 мл.
✅кабачки 450-500 гр.
✅мука или крахмал 2 ст.л.
✅сухой чеснок 1 ч.л.
🔖Начинка:
✅фарш любой 400 гр.
✅лук 1 головка.
✅помидор 1 шт.(150 гр.)
✅баклажан 1 шт.(200 гр.)
✅перец болгарский (50-100 гр.)
✅зелень петрушки.
✅чеснок 3-4 зубчика.
✅соль,перец по вкусу.
✅Плавленный сыр 2 ст.л.
✅сметана 1 ст.л.
✅сыр моцарелла 100 гр.
♨️в духовке 180С 25-30 мин.
Перед посыпанием сыра можно слить выделившийся сок от овощей.
#вкусныйрецепт #какприготовить #вкусно #бризоль #кабачковыеблины