Gulaš ručak za sva vremena

Gulaš😊 Predlog ručka, danas nam je legao ...Uf... Idemo na recept😊 Sastojci: 1 kg juneceg buta 1 kg crnog luka 150ml paradajz soka 2 cena belog luka 2 kašičice slatke paprike Ulje So Biber Začin Lovorov list 2 dl vode Iseckati luk i dinstati na ulju 10 min na laganoj temp. Dodati so. Kada omekša dodati meso isečeno na kockice. Promešati, dodati vegetu. Malo smanjiti temp. Kada meso pusti vodu poklopiti i ostaviti na srednjoj se krčka uz povremeno mešanje. Dodati izgnječen beli luk, lovorov list. Povremeno mešati i proveravati koliko ima tečnosti. Posle otprilike 2h tečnost je redukovana i dodate slatku papriku i 150ml paradajiz soka. Promešate i kad proključa promešate i dodate otprilike 2dl vode kako bi bilo manje gusto. Doterate ukus po potrebi i dodate izgnječen beli luk. Krčkati još 30ak min, nije greška ni duže ako imate vremena😊 Meso se raspada, sos je preukusan, ostaje samo da uživate🤭 Testeninu pripremiti po uputstvu. Možete kao prilog koristiti i pire krompir ili rizu. Za još puno dobrih recepata posetite moju INSTAGRAM stranicu👇👇👇 #lunch #rucak #gulaš #gulash
Back to Top