Безотказный вариант / Störungsfreie Option / A fail-safe option

Если гости нагрянули внезапно, этот простой рецепт поддержит вашу репутацию хозяйки и не оставит гостей голодными. )) Мясо любое (меня были замаринованы мелкие кусочки свинины), лучше его обжарить, пока нарезаем остальные продукты. Картошку порезать, не обязательно очень мелко. Покрошить два зубчика чеснока. Добавить все к мясу. Порезать шампиньоны, отправить туда же, перемешать, посолить, поперчить, влить немного масла (это не обязательно). Тушить под крышкой. Сложно? Вы будете вознаграждены волшебным ароматом и восхитительным вкусом. А мясо-то какое нежное... )) Есть вариант еще проще, “студенческий“, но это для отдельного видео. - - - (De) Wenn Gäste plötzlich ankommen, wird dieses einfache Rezept Ihren Ruf als Gastgeberin wahren und die Gäste nicht hungrig lassen. )) Jedes Fleisch (ich hatte kleine Stücke Schweinefleisch eingelegt), es ist besser, es zu braten, während wir den Rest der Produkte hacken. Schneiden Sie die Kartoffeln, nicht unbedingt sehr fein. Zwei Knoblauchzehen hacken. Alles zum Fleisch geben. Die Pilze schneiden, dorthin schicken, mischen, salzen, pfeffern, etwas Öl einfüllen (das ist nicht unbedingt). Unter dem Deckel köcheln lassen. Ist es schwierig? Sie werden mit einem magischen Aroma und köstlichem Geschmack belohnt. Und das Fleisch ist so zart ...)) Es gibt eine noch einfachere Option, “Student“, aber dies ist für ein separates Video. - - - (Eng) If guests arrive suddenly, this simple recipe will maintain your reputation as a hostess and will not leave guests hungry. )) Any meat (I had small pieces of pork pickled), it is better to fry it while we chop the rest of the products. Cut the potatoes, not necessarily very finely. Chop two cloves of garlic. Add everything to the meat. Cut the mushrooms, send them there, mix, add salt, pepper, pour in a little oil (this is not necessary). Simmer under the lid. Is it difficult? You will be rewarded with a magical aroma and delicious taste. And the meat is so tender ...)) There is an even simpler option, “student“, but this is for a separate video.