Простой вкусный ужин. Капустная запеканка | Simple delicious casserole

Быстрый вкусный обед или ужин. Сытная и сочная запеканка из капусты с фаршем. Пробуйте и результат вас порадует. #запеканка #капустная_запеканка #запеканка_из_капусты_с_фаршем #блюда_из_капусты #блюда_из_фарша Ингредиенты: 1/2 среднего вилка капусты 400-500 г фарша (у меня-телячий) 400 г отварного риса 1 большая луковица 1 зубчик чеснока 1/2 ч. л. сушеного тимьяна 1 ч. л. сладкой паприки 400 г рубленых помидоров в собственном соку 100 мл воды 150 г моцареллы соль перец Приготовление: 1. Капусту шинкую соломкой и обжариваю на растительном масле до полуготовности. Солю, перчу и отставляю. Измельчаю зубчик чеснока, лук нарезаю кубиком. Обжариваю на растительном масле до полупрозрачности лука. 2. Добавляю фарш и готовлю 6 – 7 минут. Выкладываю рубленые томаты и перемешиваю. Добавляю воду перемешиваю. Солю, добавляю сахар и специи. Выкладываю отварной рис, перемешиваю, снимаю с огня. 3. Форму для запекания 18*29 см смазываю растительным маслом. Поочередно выкладываю слоями: капусту, фарш, немного сыра. Так повторяю два раза. 4. Затем выкладываю слой капусты. Накрываю фольгой и запекаю 30 минут при 180С. Снимаю фольгу, посыпаю запеканку оставшимся сыром и отправляю в духовку еще на 10 минут при 180С. Достаю из духовки и подаю к столу. Подпишитесь на мой канал: ВкуснаякухняПростыерецепты Плейлисты: Популярные: Быстрые рецепты: Закуски: Первые блюда: Вторые блюда: Салаты: Мясные блюда: Блюда из рыбы: Несладкая выпечка: Сладкая выпечка: Заготовки на зиму: Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: Канал на Яндекс Дзен: Канал на Яндекс Эфир: Канал Telegram: Instagram: Guts and Bourbon by Kevin MacLeod Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library