ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СОУС «САЦЕБЕЛИ», из ПОМИДОРОВ на ЗИМУ!
Грузинский соус «САЦЕБЕЛИ»!
Помидоры - 3 кг,
Перец болгарский красный- 900 гр,
Перец острый - 3 шт ( по вкусу),
Чеснок - 100 гр,
Зелень - петрушка, базилик, кинза, укроп,
Петрушка- 30 гр,
Базилик - 40 гр,
Кориандр молотый- 3 ч л,
Соль - 3 ч л,
Сахар- 3 ст л,
Уксус - 2 ст л (9%),
Оливковое масло - 3-4 ст л.
1) помидоры должны быть очень спелые со сладковатым вкусом.
2) помидоры, перец болгарский и острый, чеснок, пропустить через мясорубку, добавить соль и Сахар , хорошо перемешать.
3) варить на умеренном огне и помешивая довести до кипения. Варить 20 минут.
4) добавить кориандр, зелень, уксус,продолжать уваривать еще 30-40 минут на среднем огне. Соус должен быть более вязким и менее текучим. За две минуты до конца готовности, добавить оливковое масло.
5) закатать, укутать до полного остывания.
САЦЕБЕЛИ можно добавлять в первые блюда на этапе их приготовления, а также готовить заправки для салатов и маринад для мяса, рыбы.
Очень вкусный получился соус!
Приятного аппетита 😋!
1 view
3248
980
12 months ago 00:10:10 1
5 БЛЮД, которые можно приготовить за 5 МИНУТ
12 months ago 00:08:02 1
ВКУСНЕЕ СИНЕНЬКИХ Я НЕ ЕЛА -ГОТОВЛЮ 4 ДНЯ ПОДРЯД
12 months ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
12 months ago 00:08:59 1
БАБУШКА на рынке НАУЧИЛА! Теперь готовлю БАКЛАЖАНЫ - ТОЛЬКО ТАК!
12 months ago 00:03:14 1
Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!
12 months ago 00:06:59 1
Рецепт проверенный годами! Нежнейшее сало за 30 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни!
12 months ago 00:08:05 1
Узнал этот трюк в ресторане! Самые вкусные куриные грудки - YouTube
12 months ago 00:12:52 1
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки
12 months ago 00:08:04 1
Очень вкусный шоколадный торт без заморочек за полчаса
12 months ago 00:06:16 1
Нежнейшая и Вкусная рыба под Маринадом! Очень хочу, чтобы Вы это попробовали! Простой рецепт Горбуши
12 months ago 00:13:17 1
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
12 months ago 00:05:27 1
Торт Сникерс БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Дети будут в восторге ✧ SUBTITLES
12 months ago 00:08:19 1
Топ 5 Самых Вкусных и Быстрых Салатов с Фасолью. Улетные Салаты из Фасоли -5 рецептов.
12 months ago 00:16:58 1
СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
12 months ago 00:08:32 1
всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
12 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
12 months ago 00:05:28 1
УЛЕТАЮТ как СЕМЕЧКИ и ВКУСНЕЕ МЯСА! Всего 3 Ингредиента! Готовим Дома Лучший рецепт из Баклажанов
12 months ago 00:13:33 1
Яблочные цукаты прозрачные. Вся техника. Шикарные, мягкие и очень вкусные / из зимних сортов яблок
12 months ago 00:04:24 1
Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт без заморочек.
12 months ago 00:03:40 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
12 months ago 00:08:13 1
Вы забудете про все ШАРЛОТКИ! У этого пирога нельзя съедать только один кусочек! Простой рецепт.
12 months ago 00:03:54 1
ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ В МАСЛЕ! Рецепты на зиму.
12 months ago 00:11:35 1
БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ! Хрустящие Вафельные Трубочки с сгущенкой! НАШ ЛЮБИМЫЙ С БРАТОМ РЕЦЕПТ.
12 months ago 00:12:56 1
7 маринадов для вкуснейшего шашлыка из курицы, говядины и свинины🥩Готовим на мангале, гриле, барбекю