Перец черный молотый. Обзор от интернет-магазина Банка Специй.

Купить можно здесь: Большинство людей знают о том, что перец, как специя, бывает не только черной (самый популярный вид), но также бывает и белый, розовый, красный. И только лишь один вид перца красный не имеет ничего общего с вышеописанной пряности и их роду. Красный, так называемый, жгучий перец или же Чили получают из красного стручкового перца, который перед этим сушат и делают из него порошок. Остальные виды перца, которые были перечислены выше, получают из одного и того же растения лианы Piperaceae. Конечный цвет продукта напрямую зависит от степени зрелости плода.