Вырастила физалис и сварила вкусное варенье!

Кожицу мелких и средних плодов надсекла зубочисткой, крупные порезала на дольки. Порезала кубиками один апельсин и всыпала сахарный песок в расчете 1 к 1 на общую массу сырья. Настоявшимся сиропом залила физалис, добавила пол чайной ложки молотой корицы. Провела 3 варки длительностью по 20 мин с полным остыванием массы в интервалах между варками.
Back to Top