Бурма / Пирог с мясом и картошкой / Татарская кухня

Бурма – это блюдо татарской кухни, в виде рулета с начинкой, что является аналогом узбекского хонум, в отличие чего, бурму запекают в духовке, а не в пароварке и традиционно готовят из двух видов начинки: мяса или сезонно из тыквы, с добавлением картофеля. Простыми словами – это легкий и быстрый, но при этом невероятно вкусный домашний пирог с мясом и картошкой приготовленный чуть в ином варианте. Приятного аппетита! Ингредиенты : тесто мука 350 гр вода 150 мл соль 0.5 ч.л. раст.масло 20 мл начинка фарш 300 гр картофель 250 гр лук 200 гр соль, перец сл.масло 50 гр 🥗Салаты: 🧀Холодные закуски: 🍗 Блюда из мяса: 🥨 Выпечка: 🥣 Первые блюда: 🧁 Десерты: 🍤 Рецепты из морепродуктов: 🥑 Вегетарианские рецепты: 🎂 Праздничные рецепты: 🍷 Рецепты для ужина: 🥙 Греческая кухня: Наш основной канал “Всё о Крите из первых рук“: На развитие канала: ​ Pay Pal: bazantigorkrit1968@ WebMoney: 771523716177 Стать спонсором канала: Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь: Музыка без авторских прав здесь: Заказать трансфер в Греции: Наш отель FAROS на карте Гугл: Отель FAROS на букинге: Обзор номеров и знакомство с отелем: Наш отель BELLA CASA на карте Гугл: BELLA CASA на букинге: Видео об отеле BELLA CASA: В соцсетях: Игорь Базаджи и Эльвира Галимзянова Одноклассники: ​​​ Вконтакте: ​​ ​​ Фейсбук: Инстаграмм: камеры: Sony HDR-AS50 Sony RX100 - 7 Sony FDR-AX 33 аэросъёмка: DJI Mavic pro Идея, сценарий, съёмка, монтаж: Игорь Базаджи, Эльвира Галимзянова