СИРНИКИ, ЩО НЕ ПЛИВУТЬ! Всі тонкощі !!! #сирники

Доброго дня!) Смажила сирники на манці з додаванням крохмалю. Це гарний рецепт. Сирники не розлазяться, гарно тримають форму, не забиті борошном. М’які і ніжні. Виходять як маленькі бочечки:) Якщо у Вас досі сирники виходили а-ля Висоцька, то саме час переглянути це відео 😊 Сирники, рецепт: 500 г. творогу середньої жирності 3 столові ложки манки 2 столові ложки крохмалю 1 яйце 1 жовток 2 столові ложки цукру дрібка солі 20 г. вершкового масла 50 г. борошна для формування сирників пакетик ванільного цукру за бажанням В рецепті намагалася максимально показати процес приготування. Часто мої сирники розлазилися, втрачали форму, щойно клала на розігріту сковорідку. За цим рецептом готувала сирники вже декілька разів і постійно задоволена результатом!) Смачні сирники з манкою, рум’яні, политі варенням - чудовий снідонок!) Діліться! Можливо Ваш рецепт сирників ще кращий? Якщо Ви готуєте смачні сирники, напишіть в ком