Готовила компотик из черешни😍
это кстати единственныий компот, который я люблю😄
В общем у меня было 1 ведро черешни.
Из этого ведра получилось 9 банок (2х литровые)
Изначально я поставила воду кипятиться в кастрюле. Пока кастрюля закипала, промыла черешню, почистила и разложила по банкам. На видео думаю понятно, сколько черешни я добавила в каждую банку ( чуть меньше половины банки)
Если добавить мало, компот будет без вкуса.
Далее как вода вскипела, я разлила ее по банкам и накрыла крышками.
Сами банки и крышки я просто помыла.
Далее оставляем остыть до теплого состояния, затем выливаем обратно в кастрюлю воду, и снова кипятим.
В сами банки добавляем сахара (1 стакан на банку 2литра)
Как вода снова закипит, заливаем повторно банки, и закручиваем.
Нужно хорошенько покатать банки, чтобы сахар растворился, аккуратно поставить друг к другу и накрыть одеялом.